当 咖啡豆 遇上黑胶唱片。
探索听觉与味觉的通感体验,以及咖啡馆如何成为城市的第三空间。
味觉与听觉的共振。每一杯咖啡都有属于它的频率。这不仅仅是背景音乐,这是提升风味的调味剂。
欢迎阅读 Ruska 实验室的第一期测试版。
在这个快节奏的数字时代,我们试图放慢脚步,去解构一杯咖啡背后的物理学与美学。从维也纳的旧时光到 200°C 的烘焙炉,我们希望这本“杂志”能成为你数字生活中的第三空间。不需要复杂的算法,这里只有好品味和好奇心。
Project 003: 解构工业设计之美
在 200°C 的高温中与豆子对话。关于控制、失控以及那种稍纵即逝的完美。
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油脂其实是苦的?新鲜豆子反而不好喝?
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